Salames e Queijos Família Chaulet

Um endereço discreto na estrada entre Morro Calçado e Eugênio Ferreira, em Canela, que os moradores da serra conhecem bem e guardam com certo ciúme. O empório da Família Chaulet reúne salames, queijos e bebidas selecionadas — o tipo de provisão que transforma uma geladeira de casa de montanha em algo verdadeiramente hospitaleiro.

A curadoria é o diferencial silencioso do lugar: não há excesso de prateleiras nem apelos visuais desnecessários, apenas produtos escolhidos com critério e a familiaridade de quem atende conhecendo o que vende. É exatamente esse ambiente que convida à conversa e, quase sempre, a levar mais do que o planejado.

Para quem chega à Serra com a intenção de receber bem — seja um fim de semana com amigos ou uma tábua servida ao entardecer com vista para o pinheiro — o Chaulet funciona como ponto de partida natural. Uma das casas mais bem avaliadas da região por quem realmente frequenta.